Warsztaty wędzarnicze i BBQ w Zespole Szkół Gastronomicznych w Warszawie

IMG 6678 1W dniach 9-10.04.2024 nauczyciel CKZiU pan Krystian Cydejko wraz z uczniem klasy 2 technikum Igorem Orlińskim odwiedzili Zespół Szkół Gastronomicznych im. prof. Eugeniusza Pijanowskiego w Warszawie.

Na zaproszenie pana Mirosława Czarnogórskiego grill mastera w restauracji Kramarz Warszawski przeprowadzili mini warsztaty z wędzenia i BBQ oraz pokaz nowoczesnych wędzarni firmy Borniak dla uczniów, absolwentów i przyszłych uczniów, podczas dni otwartych warszawskiej szkoły. W trakcie pobytu nasi reprezentanci mieli przyjemność i zaszczyt uczestniczyć w spotkaniu ze sławami kulinarnymi, m.in. Pascalem Brodnickim.