04 września w murach Gastronomika odbyła się inauguracja roku szkolnego 2017/2018. Uroczystość rozpoczęto wprowadzeniem sztandaru szkoły i odśpiewaniem hymnu narodowego. Następnie głos zabrała pani wicedyrektor Ewa Jachym, która serdecznie powitała po wakacyjnej przerwie uczniów i nauczycieli szkoły. Szczególnie ciepłe słowa skierowała do pierwszoklasistów, którzy w tym roku rozpoczynają naukę w murach naszej szkoły; szkoły bezpiecznej, przyjaznej uczniom, umożliwiającej rozwijanie pasji i zainteresowań.
Nie zabrakło również słów wsparcia i otuchy dla tegorocznych maturzystów, których czeka rok wytężonej, ciężkiej pracy. Na zakończenie życzyła wszystkim nauczycielom, pracownikom naszej placówki i uczniom wielu sukcesów w rozpoczynającym się roku szkolnym.
W dalszej części uroczystości uczniowie zaprezentowali krótki program artystyczny, którego motywem przewodnim były słowa Józefa Golca „Szkoła jak żywa koronka”. Zwrócili uwagę na to, że to właśnie uczniowie i nauczyciele tworzą wspólnie dzieje szkoły, a nasza szkoła ma już ponad 90 lat.
Uroczystość rozpoczęcia roku szkolnego przygotowali uczniowie klas trzecich i czwartych technikum pod opieką p. Żanety Wiktorskiej.